Tomaten

Die Tomate gehört zur Solanaceae-Familie; sie ist ein kalorienarmes Nahrungsmittel mit hohem Gehalt an Mineralien und Spurenelementen, reich an Wasser und ist mit allen wasserlöslichen Vitaminen ausgestattet. Ihr Hauptbestandteil ist Wasser (94%). Proteine überschreiten keine 1% und die Fette entsprechen einem Wert von 0,2%. Ihre Aufnahme hilft dem Körper den Wasserhaushalt zu stabilisieren und kämpft gegen Flüssigkeitsretention, Müdigkeit, Krämpfe, Muskelschwäche und Bluthochdruck an.

Kategorie

Zusätzliche Information

Erntezeit

Juli 15-15 September

Anbau

100% Bio