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Sauce prete a manger arrabbiata

Le produit est obtenu à partir de piment rouge biologique, cultivé et récolté manuellement dans les terres de la coopérative, transporté en quelques heures dans l’usine. Il est haché, cuit à feu doux avec l’huile et l’oignon de notre production; après quelques minutes, on ajoute la purée de tomate, il faut cuire encore 20 minutes supplémentaires pour donner au produit final un goût encore plus authentique. Il est esuite emballé dans le pot, fermé avec la capsule, pasteurisé et refroidi.

SAUCE PRÊTE À MANGER AU BASILIC

Une fois cuit l’ail dans l’huile, on ajoute la purée de tomates, du basilic frais, on emballe le produit, nous le fermons avec la capsule, on le pasteurise puis on le refroidit. Les produits sont cultivés et récoltés manuellement dans nos terres, transportés en quelques heures dans l’établissement.

SAUCE PRÊTE À MANGER AU courgettes

Une fois cuit l’ail dans l’huile, on ajoute la purée de tomates, du courgettes frais, on emballe le produit, nous le fermons avec la capsule, on le pasteurise puis on le refroidit. Les produits sont cultivés et récoltés manuellement dans nos terres, transportés en quelques heures dans l’établissement.

SAUCE PRÊTE À MANGER AUX AUBERGINES

Le produit est obtenu à partir d’aubergines, cultivés et récoltés manuellement dans les terres de la coopérative, et transportées en quelques heures dans notre usine, lavés, coupés en cubes, nous les passons dans l’huile et l’oignon, on ajoute de la purée de tomate, des arômes, puis il y a l’emballage, la capsule de serrage, la pasteurisation et le refroidissement.

SAUCE PRÊTE À MANGER AUX POIVRONS

Le produit est obtenu à partir de poivrons, cultivés et récoltés manuellement dans les terres de la coopérative, et transportés en quelques heures dans notre usine, lavés, coupés en cubes, nous les passons dans l’huile et l’oignon, on ajoute de la purée de tomate, des arômes, puis il y a l’emballage, le serrage avec une capsule, la pasteurisation et le refroidissement.