Broccolo a Rosette in Olio Extra Vergine di Oliva

Il prodotto è ottenuto da broccoli biologici, coltivati e raccolti a mano nelle terre della cooperativa, trasportati in poche ore nello stabilimento, selezionati, puliti, tagliati a rosette, scottati in una opportuna soluzione per garantire il giusto grado di sapidità ed acidità. Il prodotto è successivamente riselezionato, aromatizzato e confezionato in vaso.

SKU 128
Categoria

Descrizione

I Broccoli a Rosette sott’olio biologici Prima Bio, raccolti a mano nei nostri campi, vengono accuratamente puliti, selezionando le rosette più tenere, e successivamente scottati in acqua ed aceto e conservati in olio extravergine di oliva biologico pugliese così da esaltarne il sapore autentico e non coprirne il gusto delicato. Frutto di un curatissimo lavoro artigianale, sono ottimi come contorni e vengono utilizzati anche per la preparazione veloce di primi piatti con la semplice aggiunta di peperoncino.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.50 kg
Confezione

12pz Termoplastificata

Ingredienti

Broccolo, Olio Extra Vergine di Oliva, Aceto, Aglio, Sale, Zucchero, Acido Citrico

Agricoltura

100% Biologica

Peso Netto

280g

Peso Sgocciolato

180g