Pomodori

Il pomodoro fa parte della famiglia delle Solanaceae; è un alimento povero di calorie, con un buon contenuto in minerali e oligoelementi, ricco di acqua e dotato di tutte le vitamine idrosolubili. Il suo principale ingrediente è l’acqua (94%). Le proteine non superano l’1% e i grassi corrispondono allo 0,2%. La sua assunzione aiuta l’organismo a “ritrovare” l’equilibrio idrico e quindi combatte la ritenzione dei liquidi, la stanchezza, i crampi, la debolezza muscolare e l’ipertensione.

Categoria

Informazioni aggiuntive

Periodo di Raccolta

15 luglio – 15 settembre

Agricoltura

100% Biologica