Sugo Pronto all’Arrabbiata

Il prodotto è ottenuto da peperoncino piccante bio, coltivato e raccolto a mano nelle terre della cooperativa, trasportato in poche ore nello stabilimento. Viene tritato, passato a fuoco basso in soffritto di olio e cipolla, la quale proviene sempre dai nostri campi; dopo qualche minuto viene aggiunta la passata di pomodoro fresca, il tutto viene ulteriormente cotto ancora per altri 20 minuti per dare al prodotto finale un gusto ancor più autentico e genuino. Successivamente viene confezionamento in vetro, serraggio capsula, pastorizzazione e raffreddamento.

SKU 127
Categoria

Descrizione

ll sugo all’arrabbiata Prima Bio è prodotto con peperoncini piccanti biologici provenienti dall’orto della Cooperativa e con pomodori a bacca tonda di tipo Delfo coltivati dalle nostre aziende agricole a pochi chilometri dal Parco Nazionale del Gargano, provincia di Foggia. I pomodori raccolti nei mesi di luglio, agosto e settembre al giusto grado di maturazione, sono lavorati in giornata per preservare sapori, profumi e proprietà nutrizionali. Dal campo alla lavorazione le qualità organolettiche del pomodoro e del peperoncino utilizzato sono continuamente controllate e verificate per offrirti il gusto migliore. Il sugo all’arrabbiata Prima Bio è pronto per ogni tipo di preparazione. In abbinamento alla pasta, otterrai primi gustosi e che nutrono bene il tuo organismo.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.55 kg
Confezione

12pz Termoplastificata

Ingredienti

Pomodoro, Olio Extra Vergine di Oliva, Cipolla, Aceto, Sale, Peperoncino Piccante, Zucchero di Canna, Acido Citrico

Agricoltura

100% Biologica